salade césar allégée !

Une ptite recette de salade césar ( ma préférée!) mais allégée !!

Ingrédients:
*1/3 de tasse de babeurre
*1/3 de tasse de fromage cottage
*1/3 de tasse de fromage parmesan
*1/2 cu table de moutarde de Dijon
*1/4 de tasse de jus de citron
* 1 gousse d'ail
*4 filets d'anchois ( vous êtes pas obligés!)
* 2 cu table de câpres
* 1 laitue romaine parée et râpée

préparation:
Préparez la sauce avec le babeurre, les fromages cottage et parmesan, la moutarde, le jus de citron, la gousse d'ail et l'anchois. salez et poivrez au goût. Mélanger bien avant de parsemer des câpres.
Bon appétit !